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住家附近新開了一間~富士印~日式餐廳,

 

今天中午和老爺前往用餐,

 

這一間餐廳位於永和中正路很熱鬧的區域,

 

這附近的餐廳非常多,飲食也是多元化,

 

看了~富士印~的名片介紹才知原始店是歷經三代經營,

 

早期是以製造檜木桶起家,隨時代變遷延伸製造鍋具,

 

現在更多角化經營投入餐飲業,

 

結合日式工藝法式風格的餐飲文化,

 

這光是介紹就讓人眼睛為之一亮。

 

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因為是第一次來用餐,所以服務人員非常仔細介紹餐點,

 

我今天有稍微觀察一下,

 

我喜歡這一間餐廳的服務人員親切與服務的態度,

 

這讓來者用餐時有賓至如歸的感受,

 

這裡除了有各式各樣豬排套餐種類多樣化,

 

也有為蔬食的客人準備的套餐,

 

米飯、味噌湯、小菜、高麗菜絲都是無限供應,

 

所以其實這樣的一份套餐吃下來是非常飽足的。

 

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介紹一下今天我點的~黃金野菜~套餐,

 

內容很豐富,除了蓮藕今日沒有之外,

 

地瓜、杏鮑菇、秋葵、栗子南瓜、種類好多,

 

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這個裹覆於外的麵衣非常的酥脆、薄、且不會很油膩,

 

這顛覆了我對於日式炸物的印象,

 

這些炸物搭配著高麗菜絲一起入口更是清爽脆口,

 

 

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順便一提,這裡的高麗菜絲的醬汁有兩種口味,

 

一種是胡麻醬一種是酸甜醋汁,任意搭配。

 

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另外上餐前也會送來一碟芝麻,

 

讓客人依照個人入口的口感自行研磨後再加入豬排醬,

 

我家老爺喜歡這個芝麻香氣直說好香。

 

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各位覺得奇怪嗎?我忘了一件事,

 

對了!我忘了拍老爺的套餐,

 

我每次都很注意餐廳對於蔬食或是全素食者的安排,

 

因為我的蔬食朋友太多了我常常要介紹給大家,

 

我們都會互相通告,

 

這對於有葷素的家人想要一起用餐是最方便的。

 

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飯後的小確幸~冰淇淋~,

 

我很節制只嚐一口享受一下,都給老爺吃了,

 

這個冰淇淋老爺很讚美哦!非常濃郁不是隨便唬弄的。

 

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來看一看餐廳的用餐環境吧!

 

住在中永和地區的朋友可以來嚐鮮~

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地址:新北市永和區中正路233號(中正路與得和路口)

 

電話:02-86686728

 

週一~週五 11001500   17302200

週六~週日 11001600   17002200

 

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ㄅ半之武曲狂草

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